Die reiche Geschichte und Kultur von Mauritius entfaltet sich in den historischen Stätten, religiösen Tempeln und lebhaften Märkten der Insel. Hier verschmelzen koloniales Erbe, spirituelle Traditionen und kreolische Lebensfreude zu einer faszinierenden Mischung, die Ihre Reise unvergesslich macht.
Probieren Sie frisches Roti Brot mit verschiedenen Saucen auf dem Central Market von Port Louis und die Würzpasten der Händler. Aber Vorsicht: Diese können extrem scharf für den europäischen Gaumen sein! Den Durst danach am besten mit dem himmlischen Getränk Alouda Pillay löschen – ein Mix aus Milch, Vanille und Basilikumsamen.