Zwischen majestätischer Alpenkulisse und türkisblauem See liegt Genf – die westlichste Stadt der Schweiz. 'Stadt des Friedens' wird der europäische Hauptsitz der UNO mit internationaler, humanitärer Tradition und weltstädtischem Flair an der Rhone auch genannt. Die kleine Metropole hat viel zu bieten, hier können Sie es entdecken.
Der Winzerverein La Cave de Genève verbindet seine Weinlinien mit der Genfer Geschichte und lokalen Kultur. Weit über die Kantonsgrenzen hinaus ist der Weinanbau rund um die historischen Lagen des Genfer Sees bekannt. Probieren Sie bei der Verkostung die besten Tropfen der unterschiedlichen Rebsorten und erfahren Sie eine wahre Fülle an Aromen.
Der ideale Ort, um regionale Erzeugnisse zu erkunden ist der Wochenmarkt in Carouge. Das kleine Städtchen am anderen Ufer der Arve ist bekannt für Obst und Gemüse, fangfrischen Fisch, Käse und Fleisch von den Landwirten der Umgebung. Die Produkte aus Kunsthandwerk sowie regionaltypischer Wein und Honig eignen sich perfekt als Souvenir für Ihre Lieben zu Hause.
Wie wäre es mit einem Abstecher auf den Genfer See? Von Mitte Januar bis Ende November bieten sich die besten Bedingungen zum Fangen von Süßwasser-Delikatessen wie Seesaiblingen, Felchen und Hechten, Barschen und Seeforellen. Auch Muscheln und Flusskrebse sind in dem artenreichen Gewässer zu finden. Die Angelausrüstung und das Boot sind im Preis genauso inbegriffen wie der idyllische Panoramablick über den See.
Bei einem süßen Rundgang durch historische und moderne Sehenswürdigkeiten lernen Sie die Schweizer Schokoladenproduktion in Genf und ihre 200-jährige Geschichte kennen. Auf der Chocolate-Flavours-Tour erleben Sie die ‘Nahrung der Götter’ in außergewöhnlichen Kombinationen mit ungewöhnlichen Zutaten und kommen dem Geschmack der preisgekrönten Schokoladenkreationen auf die Spur.
Die Bains des Pâquis, unweit des spritzigen Wahrzeichens Jet d’Eau, sind nicht nur im Sommer beliebter Anziehungspunkt für Sonnenanbeter. Die Badeanstalt mit Restaurant bietet einen unvergleichlichen Blick über den Genfer See. Im Winter kommen Liebhaber des Fondues hier auf ihre Kosten während Sie den Lichterglanz im Wasser bestaunen.
Umgeben von Weinbergen und errichtet auf drei Hügeln mit malerischem Blick auf den Genfersee – so präsentiert sich das dynamische Lausanne. Die 'Olympische Hauptstadt' ist florierender Wirtschaftsstandort sowie beliebte Universitätsstadt und wird Sie nicht nur mit fantasievoller Architektur beeindrucken.
Gleich zwei Weinanbaugebiete umschließen Lausanne: Das UNESCO-Welterbe Lavaux und La Côte. Kein Wunder also, dass Lausanne die Hauptstadt des 'Great Wine Capitals Global Network (GWC)' ist. So kommen Sie in den Genuss, die Weinsorten der verschiedenen Anbaugebiete in den Weinkellern und Weinbars der Stadt zu verköstigen.
Das größte zusammenhängende Weinanbaugebiet der Schweiz umfasst 800 Hektar Rebfläche und zählt zum UNESCO Weltkulturerbe. Neben der Verköstigung erstklassiger Weinsorten bietet sich Lavaux generell für einen ganzen Tagesausflug an. Tipp: Genießen Sie von den Weinterrassen aus einen fantastischen Panoramablick über die Landschaft und den Lac Léman – wie die Franzosen den Genfer See nennen.
Zahlreiche Musikfestivals finden während des ganzen Jahres in Lausanne und Umgebung statt. Anspruchsvolle Darbietungen in geselliger Atmosphäre sorgen – mit dem Genfer See als Kulisse – für unvergessene Event-Erlebnisse. Allein 450 Aktivitäten und Vorführungen aus Theater und Musik, Tanz, Zirkus sowie Film stehen bei dem Festival de la Cité auf der Tagesordnung.
Begeben Sie sich auf eine geführte Sightseeing-Tour durch Lausanne: Schlendern Sie vorbei an Denkmälern und Parks, malerischen Szenevierteln und erkunden die moderne sowie historische Architektur. Eine Stippvisite bei bekannten Chocolatiers rundet die gelungene Stadtführung mit der Verkostung exklusiver Schokolade ab.
Gourmets kommen von April bis Oktober in Lausanne ins Schwärmen: Talentierte Köche und Produzenten traditioneller Spezialitäten bitten beim Festival 'Lausanne à table' zu Tisch. Vom Picknick mit kulinarischen Überraschungen, Candle-Light-Dinners an unterschiedlichsten Orten bis zu Street-Food-Events wird hier Genießern Außergewöhnliches geboten.
Erleben Sie authentische sowie kulinarische Entdeckungen abseits der Touristenpfade und folgen Sie den Empfehlungen der Einheimischen. Flanieren Sie durch Ihre Lieblingsstadt, probieren Sie die gastronomischen Insidertipps und erkunden Sie die unterschiedlichsten Gaumenfreuden.
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