Genuss für die Seele
In der heimischen Küche Madeiras werden Sie die herzliche Seele und die Gastfreundschaft der Archipelbewohner herausschmecken. Dank der Nähe zum Meer erwarten Sie auf den Inseln erstklassige Fischgerichte und Meeresfrüchte, wie gegrillte Napfschnecken, Thunfischsteaks und madeirensische Schwertfischfilets. Probieren Sie den traditionellen “Espatada“, ein Rindfleischspieß aus Lorbeerholz mit frittiertem Mais und dazu das typische “Bolodo-Caco“, ein Brot mit Knoblauchbutter. Unverzichtbar ist auch der sündhaft köstliche, hausgemachte Honigkuchen.
Wein & Kunsthandwerk
Begeben Sie sich auf Madeira auf die Spuren der traditionellen Handwerkskünste. Madeira-Stickerei ist eine Jahrhunderte alte Form des Kunsthandwerks, die sich durch ihre hohe Qualität und beeindruckenden Details auszeichnet. Stoffe wie Leinen oder Seide werden mit modernen und traditionellen Mustern bestickt. Auch die Tradition des Madeira-Weins geht bereits über 500 Jahre zurück. Der Likörwein wird auf den Berghängen der Insel angebaut und zeichnet sich durch sein besonderes Aroma und seinen einzigartigen Charakter aus, für den er auf der ganzen Welt beliebt ist.
Bummel durch Funchal
Funchal, die Hauptstadt der Inselgruppe, liegt in einer Bucht an der Südküste der Insel Madeira. Ihren Namen verdankt die Stadt dem Fenchel, der zu Beginn der Besiedlung als wildes Gewächs überall auf der Insel zu finden war. Funchal ist das größte touristische, gewerbliche und kulturelle Zentrum des gesamten Archipels. Hier erwartet Sie ein vielseitiges Angebot an Freizeitaktivitäten, von Museen und Monumenten, über Ausflüge zu den fantastischen Gärten, bis hin zu einem Spaziergang am Yachthafen. Außerdem finden Sie in Funchal ein buntes Nachtleben in den zahlreichen Restaurants, Bars und Clubs.
Funchals Bauernmarkt
Der Bauernmarkt Mercado dos Lavradores ist eines der Markenzeichen von Funchal und befindet sich inmitten des historischen Zentrums. Das Marktgebäude wurde in einer stilistischen Mischung aus Art déco und Modernismus entworfen und ist einen Besuch wert. Lassen Sie sich von den Aromen der Inseln verzaubern, kosten Sie von den exotischen Früchten und bestaunen Sie das reiche Angebot an wunderschönen Blumen, Fleisch, Fisch, Gemüse und regionalen Gewürzen.
Wilde Fahrt im Korb
Wenn Sie bei einem Besuch in Madeiras Hauptstadt ein ganz besonderes Erlebnis wagen möchten, dann begeben Sie sich auf eine Fahrt mit dem Korbschlitten. Die 'Carros de Cesto' werden aus Holz und Weidenruten in Handarbeit gefertigt und von den sogenannten 'Carreiros', zwei in Trachten gekleideten Männern, gesteuert. Im Ortsteil Monte besteigen Sie das traditionelle Gefährt und begeben sich einen Abhang herunter auf eine wilde Fahrt. Ein so einzigartiges Erlebnis dürfen Sie auf keinen Fall verpassen.
Das Leben feiern
Besuchen Sie den Karneval Anfang des Jahres mit knallbunten Kostümen und weltbekannten Paraden. Das Blumenfest feiert den Frühling und die üppige Blütezeit. Die Straßen werden mit Blumen geschmückt und überall finden Konzerte statt. Mit dem Festival do Atlântico wird auf Madeira mit pyromusikalischen Shows der Sommer eingeläutet. Zur Weinernte im Spätherbst findet mit allerlei Festivitäten und Aktionen das Weinfest statt. Auch zur Weihnachts- und Silvesterzeit verleihen die Madeirer ihrer Insel einen besonderen Glanz und das Feuerwerk gehört zu den größten der Welt.